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9月光喝水可不行,女人常喝这碗汤,美容养颜好吃不胖,堪比面膜

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发表于 2020-9-14 07:37:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
9月光喝水可不行,女人常喝这碗汤,美容养颜好吃不胖,堪比面膜。

银耳被称为穷人的燕窝,更有外行吃燕窝,内行吃银耳的说法,桃胶银耳也一直是众多爱美人士钟意的一款汤。

最近由于工作忙,经常熬夜加班,本就不好的皮肤更是容易爆痘,而且秋天天气干燥,稍不留神皮肤就很容易缺水,色斑也越来越明显了,都说十斑九干,所以补水就迫在眉睫了,于是这碗桃胶银耳变成了我的加班好搭档,我喜欢添加各种好吃的水果,非常适合秋天,美容养颜又补水,好吃还不易胖。

桃胶银耳凤梨甜汤




By 风意画

配料:

桃胶 16克、银耳 1/2朵、莲子 30克、菠萝 1/4个、枸杞 6克、冰糖 15克、水 适量

烹饪步骤:

1.银耳、桃胶和莲子用温水浸泡1小时,泡发好的银耳去蒂,撕成小碎块,桃胶挑出杂质莲子去芯,分别冲洗干净。



2.凤梨切小块,枸杞冲洗下。



3.银耳、桃胶和莲子放入伊莱特素颜煲内胆中。



4.加入适量的清水。



5.盖好盖子,按煲汤键,时长设置1小时。



6.最后5分钟加入冰糖。



7.加入凤梨和枸杞子,时间到了即可食用。



烹饪小贴士:

1、看外观。

质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的。

2.闻气味。

质量好的银耳可以闻到银耳所特有的香味,而银耳受潮会发霉变质,能闻出酸腐味或其他气味,如药物处理过的银耳,闻起来有剌鼻的味道,则千万不能再食用。

3.干制程度。

银耳含水量可以用手感觉,优质干银耳质感柔韧,搓之扎手,耳片不易碎;握之扎手、易碎,属于干燥过度;握之不扎手为含水量过多。

4.发。

如果觉得干银耳的色泽有时候不是很容易分辨,可以买一点回去浸泡胀发,对比就非常明显了,此时用肉眼鉴别易如反掌。注明一下,即使特级片状银耳,也会残留少许耳基,所以正确判断其实并不难。

这么好喝又美味的桃胶银耳汤你们学会了吗?

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